Tarifs
Liste des services
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"L'authentique" Paella ValencianaÉlément de liste 1
Poulet, (Lapin), haricots plats, safran...et c'est tout !
En option: petits artichauts violets : 2.50 €/pers.
à partir de... 10 €/pers.
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Paella et Fideuá Mixte ou Fruits de MerÉlément de liste 2
Mixte : viandes, fruits de mer, légumes...
Fruits de Mer *: encornets, seiche, gambas, légumes, moules...
*Supplément gambas 2 €
*Option aïoli "fait maison" : 0.80 €/pers.
*Supplément Lotte : cours du marché
Fruits de Mer : à partir de 11 €/pers.
Mixte : à partir de 12 €/pers.
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Paella VégétarienneÉlément de liste 3
Avec légumes de saison...
11 €/pers.
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ZarzuelaÉlément de liste 4
Loup, sole, (lotte*), gambas, palourdes, moules, poivrons rouges grillés dans sa déliceuse sauce aux amandes grillées...
* Supplément lotte : cours du marché
à partir de... 15 €/pers.
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Arrós Negre ( riz noir) ou Fideuá Negra
Fruits de mer à l'encre de seiche...
Option aïoli "fait maison" : 0.80 €/pers.
13 €/pers.
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Arrós ou Fideuá "del senyoret" ( bourgeois )
Fruits de mer, légumes et gambas décortiquées ( 4 / pers. )
Option aïoli " fait maison" : 0.80 €/pers.
Supplément Lotte : cours du marché
15 €/pers.
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Gazpacho Manchego* Supplément de livraison au delà de 5km de JACOU
Viandes avec des morceaux de galette de farine de blé dans une sauce finement aromatisée...
Supplément chorizon : 1.50 €/pers.
à partir de... 12 €/pers.
